Jogurt on uskumatult mitmekülgne ja seda saab nautida igal ajal ja igal pool. Seda saab lisada lugematutesse retseptidesse, magustoidu või pearoana või kasutada majoneesi asendajana või kastmena.
Jogurti omadused ja kasutusviisid
Jogurt pärineb piima kääritamisel , kuid võib öelda, et jogurti omadused on suuremad, sest laktoositalumatusega inimesed saavad jogurtit süüa ilma nii paljude kõhuprobleemideta, sest jogurt on seedimisele väga hea.
Jogurti sees on üle 100 miljoni elusbakteri koos paljude B-vitamiinidega, mis on loodud võitlema kõigi viiruste ja infektsioonidega.
Lisaks stabiliseerib jogurt soolestiku mikrofloorat ja seedesüsteemi mikroorganisme, sest selle bakterid muudavad laktoosi ehk piimasuhkru piimhappeks , mis takistab toidu lagunemisel tekkivate kahjulike bakterite arengut soolestikus.
Jogurti tarbimine aitab kehal toitaineid tõhusamalt omastada, parandab rasvade imendumist ja võitleb võimalike kõhukinnisuse või kõhulahtisuse episoodidega . Samuti alandab see kolesterooli ja vähendab antibiootikumide kõrvaltoimeid.
Lisaks sisaldab see magneesiumi, fosforit ja mangaani , mis on olulised mineraalid hea luutugevuse säilitamiseks.
See parandab meie jumet ja seda kasutatakse peamise koostisosana erinevates looduslikes kreemides ja maskides, mis sobivad igale nahatüübile, eriti kuivale nahale. Lisaks annab piimhape koorivaid omadusi, mis sobivad ideaalselt surnud naharakkude eemaldamiseks.
See on toit, mis ei tohiks meie toidusedelist puududa, see kuulub nii kaalulangetamise kui ka kaalutõusu dieetidesse . Soovitame osta naturaalset jogurtit, mis ei ole magustatud ega suhkruga rikastatud, samuti tuleks vältida kergeid versioone , sest nende maitse rikkaks ja maitsvaks muutmiseks lisatakse neile rohkem suhkrut, et kompenseerida rasva puudumist.
Me saame valmistada maitsvaid lisandeid iga toidu kõrvale , olgu selleks siis kurgi-, küüslaugu- ja piprakaste nagu Tzaitzi, lisades seda mis tahes seenekastmele või luues maitsva salatikastme. Me peame lihtsalt laskma oma kujutlusvõimel lennata.