Hommikul FRUTAS Neil on tervises väga oluline roll. Nad on rikkad looduslikud suhkrudja puuviljad suudavad pakkuda võimsus kehale. Samuti, kuna need sisaldavad palju vett, aitavad need kaasa hüdraat ja kõrvaldada jäätmed tänu oma panusele kiudNende kolme eelise saamiseks hüdratatsioonEnergia saamiseks ja soolestiku transiidi parandamiseks sobivad kõige paremini järgmised puuviljad:
Ploom, greip, apelsin, ananass, banaan, õun, maasikad, kiivi, kirss, vaarikad, arbuus.
Kõik teavad, et hommikusöök on kõige olulisem söögikord päevast. See mitte ainult ei paku toitaineid vajalik keha omamiseks võimsus kogu päeva jooksul, aga võimaldab ka niisutab keha Pärast pikki unetunde ja öist tegevusetust aitab puuviljade lisamine esimesse toidukorda... aktiveerida ainevahetust, stabiliseerida veresuhkru taset ja hoolitseda seedesüsteemi eest esimesest tunnist alates.
Hommikusöögiks puuviljade söömise eelised
Puuviljade söömine hommikusöögiks on üks toitumisspetsialistide poolt enim soovitatud harjumusi, kuna see ühendab endas mitu toitainet ühes toidus. vesi, fibravitamiine, mineraale ja antioksüdante. See kombinatsioon soodustab ärka aktiivsemaltSee parandab füüsilist ja vaimset sooritusvõimet ning aitab säilitada küllastustunne hommiku jooksul.
Puuviljad pakuvad looduslik glükoos Aeglaselt vabanevad süsivesikud, mis toimivad aju kütusena, põhjustamata järske suhkruhüppeid, kui valitakse kiudainerikkaid sorte. mõõdukas glükeemiline indeksLisaks aitab kaasa C-vitamiini, polüfenoolide ja teiste antioksüdantide olemasolu vähendada väsimust kaitsevad rakke juba igapäevase oksüdatiivse stressi eest.
Teine oluline eelis on selle mõju soolestiku transiitLahustuv ja lahustumatu kiudaine puuviljades, näiteks manzana, kiivi, Pera o marjad See parandab väljaheite konsistentsi, ennetab kõhukinnisust ja aitab soolestikul regulaarsemalt toimida, mis on eriti kasulik, kui puuvilju süüakse hommikul tühja kõhuga või koos hommikusöögiga. See kiudaine aitab kaasa ka jäätmeid eemaldada keha, soodustades loomulikku puhastumist.
Tasub meeles pidada, et parim variant on süüa puuvilju. tervikuna ja mitte mahla kujul. Mahla pressimisel läheb suur osa kiudainetest ja toitainetest kaduma. suhkur See imendub palju kiiremini, tõstes glükeemilist indeksit. Terve tüki söömine sunnib sind närima, suurendab täiskõhutunnet ja säilitab enamiku toitainetest. Vitamiinid.
Parimad puuviljad hommikusöögiks ja miks need nii hästi toimivad
Lisaks juba mainitud puuviljadele (ploom, greip, apelsin, ananass, banaan, õun, maasikad, kiivi, kirss, vaarikad, arbuus) on mõned, mis paistavad silma eriti oma toitumisprofiil kui seda hommikusöögi ajal tarbida.
- Punased puuviljad (mustikad, vaarikad, maasikad)Nad on väga rikkad antioksüdandidNeed sisaldavad C-vitamiini ja kiudaineid ning mõõdukat suhkrusisaldust. Need aitavad reguleerida glükoositaset, pikendavad täiskõhutunnet ja sobivad ideaalselt lisanditeks. jogurt, kaerajahu või müsli.
- AppleSee annab pektiini, Lahustuv kiud See parandab seedimist, aitab hoida veresuhkru taset stabiilsena ja tekitab pikaajalise täiskõhutunde. See on väga mitmekülgne puuvili, mis sobib hästi kokku kaneelpähklid või pähklivõid.
- Banaan: allikas kaalium ja magneesium, mida soovitatakse aktiivsetele inimestele või neile, kes treenivad hommikuti. Selle vastupidav tärklis annab püsivat energiat ning koos valgu või tervislike rasvadega hoiab ära glükoositaseme järsku tõusu.
- Apelsin ja muud tsitruselisedTerved apelsinid, greibid või mandariinid pakuvad rohkelt C-vitamiinVesi ja kiudained. Need aitavad võidelda hommikuse väsimuse vastu ja parandavad imendumist. Hierro teistest toitudest.
- kiiviKõrgelt hinnatud reguleerida soole transiiti Tänu kiudainete ja seedeensüümide sisaldusele annab see rohkem C-vitamiini kui paljud tsitrusviljad ning sellel on madal glükeemiline indeks.
- papaiaRikas A- ja C-vitamiini, kaaliumi ja kiudainete poolest. Sisaldab ensüümi papaiinmis hõlbustab seedimist ja võib olla väga huvitav inimestele, kellel on varahommikul raske seedimine.
- RahaSelle kõrge sisaldus vesi Ja kiudainesisaldus muudab selle niisutavaks ja täitevaks puuviljaks. See sobib neile, kes peavad oma suhkru tarbimist kontrollima, loobumata loomulikust magususest.
- ViinamarjadNeed pakuvad antioksüdante ja kiiret energiat. Soovitatav on kogust kontrollida, eriti inimestel, kes otsivad [spetsiifilist dieeti/toidulisandit/jne]. kontrolli kaalu või veresuhkrut ning lisage neile alati valke või tervislikke rasvu.
Ükski puuvili pole hommikusöögiks "halb", aga kui soovid vältida suhkru järsku tõusu ja varajast nälga, on kõige parem eelistada neid, mis sisaldavad rohkem kiudaineid ja neil on mõõdukas glükeemiline mõju, reserveerides kõige magusamad või väga küpsed puuviljad teiste toiduainetega kombineerimiseks, mis tasakaalustavad ainevahetust.
Parimad kombinatsioonid
Ideaalne on kombineerida hommikusöök koos teiste toitudega, mis varustavad keha toitainetega ja soodustavad seedimist päeva esimestel tundidel. Puuvilju tuleks kombineerida teiste toitudega, mis võivad täita kõhtu rahuldama ja laske neil aktiivsena püsida kuni järgmise päevani comida ilma et oleks vaja mingit sorteerida.
Meie soovitatavad toidud on järgmised:
Jogurt, viil pan lahutamatu, kerge juust, munad, mais või riisikoogid, mis tahes muu toit, mis annab kohandatud annuse tervislikke süsivesikuid.
Lisaks, et saada tõeliselt hea hommikusöök tasakaalus Ja et see oleks täielik, peaks taldrik sisaldama kolme peamist toitainete rühma:
- Kiudainerikkad puuviljad: õun, kiivi, punased marjad, pirn, tsitrusviljad, papaia jne.
- kvaliteetsed valgud: naturaalne või Kreeka jogurt, keefir, värske juust, munad, viil kvaliteetset sinki või taimsed alternatiivid, näiteks sojajogurt.
- Tervislikud rasvadpähklid (mandlid, kreeka pähklid, sarapuupähklid), seemned (tšiia, kõrvits), Aguacate või pähklivõid ilma lisatud suhkruta.
- Komplekssed süsivesikud (valikuline): kaerahelbed, traditsiooniline müsli, täistera- või pooltäisteraleib.
Mõned praktilised näited võivad olla jogurt punaste marjade ja pähklitega, täisteraröstsai maapähklivõi ja banaaniviiludega, kauss kaerahelbeid õunatükkide ja kaneeliga või kauss papaia jogurti ja tšiaseemnetega. Need kombinatsioonid pakuvad küllastustunnestabiilne energia ja lai valik mikrotoitaineid ilma saiakesi või rafineeritud teraviljatooteid kasutamata.
Hooajalised puuviljad
Loodus on hästi tehtud ja on hea teada, et hooajalised puuviljad ja toidud sobivad tarbimiseks kõige paremini olenevalt sellest, aastaaegNeid saab osta aastaringselt. FRUTAS hooajaline supermarketites. Hooajaliste puuviljade söömine on oluline, sest lisaks odavamale hinnale on need ka värskemad kui teised puuviljad. küpsNeed maitsevad paremini ja annavad kehale vajalikku. Vitamiinid mida on vaja talvel või suvel.
Hooajaliste puuviljade valimine tähendab ka madalamat taset. töötleminesest need ei nõua pikki kaameraperioode ega ulatuslikke reise. See tähendab paremat hooldust nende toitumisomadused ja väiksema keskkonnamõjuga. Näiteks soojematel kuudel on tavaliselt palju veerikkaid puuvilju, näiteks... arbuus või melon, mis aitavad kuumusega võidelda; külma ilmaga on aga domineerivad tsitrusviljad, õunad või pirnid, milles on suurem C-vitamiini ja antioksüdantide osakaal, mis on immuunsüsteemile väga kasulikud.
Samuti tuleks arvestada looduse kutsega. Mõnikord küsib keha konkreetset vilja või mõistate seda puuvili See rahuldab teid palju. Tähtis on see nähtus ära tunda ja soovi järgida. Need toidud või puuviljad, mida keha küsib, pakuvad kindlasti Vitamiinid mida on vaja just sel aastaajal.
Lisaks hooajalisusele on soovitatav puuvilju nädala jooksul varieerida, et saavutada laiem valik. fütotoitainedPunaste, tsitrusviljade, kollaste ja roheliste puuviljade vaheldumine tagab erinevat tüüpi antioksüdantide olemasolu, millel kõigil on keha kaitsmisel üksteist täiendavad funktsioonid.
Puuviljade regulaarne lisamine hommikusöögile, kombineerides neid valgu ja tervislike rasvadega ning eelistades hooajalisi puuvilju, on lihtne strateegia oma tervise parandamiseks. toiteväärtus dieedist, paremini kontrollida isu ja nautida rohkem võimsus ja vaimne selgus juba esimesest asjast hommikul.