Loodus ei lakka meid kunagi hämmastamast; me leiame hulgaliselt toite, mille olemasolust me kunagi ei oleks osanud unistadagi , rääkimata sellest, et need on väga tervislikud ja aitavad meil ravida kergeid häireid või võimalikke haigusi.
Seekord räägime psülliumi kestadest, mida võite tunda ka selle teise nime, ispaghula, järgi. See toiduaine on lihtsalt psülliumi taimest kasvavate seemnete välimine kiht.
See taim pärineb Lähis-Idast ja selle kest annab rohkem kiudaineid kui paljud teised kliid ja teraviljad. Näiteks võrreldes kaerakliidega, mis on ühed tuntumad oma kõrge kiudainesisalduse poolest, sisaldavad kaerakliid 5 grammi kiudaineid poole tassi kohta, samas kui psülliumi kest võib sisaldada kuni 70 grammi kiudaineid poole tassi kohta . Võrdlused võivad mõnikord olla vastikud.
Atribuudid, millest mööda ei saa
Nagu olete näinud, on üks selle suurimaid eeliseid kõrge kiudainesisaldus, mistõttu seda kasutatakse toidulisandina . See on paljude kõhukinnisuse ravimite peamine koostisosa.
See kest ei seedu seedetraktis , kuid selle ülesanne on läbi selle liikuda, imades vett, suurendades väljaheidete mahtu ja hõlbustades nende hilisemat väljutamist.
See mitte ainult ei aita kõhukinnisuse korral, vaid teiseks eeliseks on vere kolesteroolitaseme langus, kui seda kombineerida madala rasvasisaldusega dieediga. Kooriku regulaarne tarbimine võib kolesterooli taset vähendada kuni 7%.
Lisaks sobib see ideaalselt kaalulangetamise plaanide jaoks , kuna lisaks mahu suurendamisele ja väljaheite niisutamisele suudab see ka osa allaneelatud rasvast eemaldada.
Hoiduge psülliumi kestast
Nii nagu paljude toiduainete puhul, mida ei tohiks üle tarbida, kehtib sama ka nn taimsete toitude kohta, mis, kuigi võivad tunduda tervislikumad või olla tervislikumad, võivad suurtes kogustes tarbides põhjustada tõsiseid probleeme.
Alguses võib koore söömine põhjustada gaase, kõhukrampe ja isegi kõhulahtisust . Seetõttu on oluline pakendi infoleht alguses hoolikalt läbi lugeda ja mitte ületada tootja soovitatud annust. Lisaks võib see esile kutsuda allergilise reaktsiooni või soolesulguse.
Alati on soovitatav seda võtta rohke veega ; see tuleks tarbida vee või muu vedelikuga segatult. Jätkake vee joomist veel mitu tundi pärast tarvitamist, kuna see maksimeerib selle efektiivsust ja ennetab võimalikke probleeme.