Macal on palju omadusi, mis aitavad kaasa kaalulangusele. See sisaldab antioksüdantsete omadustega steroole , mis aitavad kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest. Need ühendid koos teiste juures leiduvate fütokemikaalidega stimuleerivad ainevahetust ja soodustavad seeläbi kogunenud rasva eemaldamist . Maca sisaldab ka tsinki ja mangaani , kahte mineraali, mis aitavad stimuleerida siseorganite ainevahetust ning parandavad seega energia kasutamist ja eemaldavad rasvkudet.
Maca on diureetikum , mis toimib loodusliku detoksifitseerijana ning on ideaalne kaalulanguse toetamiseks osana tervislikust eluviisist. Tänu oma bioaktiivsetele ühenditele (alkaloidid, flavonoidid, makamiidid ja glükosinolaadid) peetakse makat ka adaptogeeniks , mis tähendab, et see aitab kehal paremini füüsilise ja vaimse stressiga kohaneda . See efekt on väga kasulik kaalulangetamisel, kuna see parandab energiataset , motivatsiooni treenida ja võimet isusid kontrollida.
Maca teine ​​​​märkimisväärne toime on see, et see võib õrnalt stimuleerida kilpnääret , mis aitab kaasa rasvkoe lagunemisele, kui ainevahetus aeglustub. Lisaks näitavad mitmed uuringud, et see aitab tänu flavonoididele ja fenoolsetele ühenditele reguleerida veresuhkru taset , parandades insuliinitundlikkust ja vähendades veresuhkru kõikumistega seotud äkilisi näljatunde.
Maca omadused kaalulanguseks ja energia parandamiseks
Peruu maca ehk Andide Lepidium meyenii juur on väga toitev toit, mis aitab suurendada igapäevast energiat ja üldist heaolu . Selle rikkalik komplekssete süsivesikute, kiudainete, aminohapete, B-vitamiinide ja mineraalide, näiteks raua, kaltsiumi, kaaliumi ja tsingi sisaldus muudab selle huvitavaks supertoiduks neile, kes soovivad kaalust alla võtta ilma elujõudu ohverdamata.
Selle enim uuritud mõjude hulka kuuluvad võime suurendada füüsilist sooritusvõimet , vähendada väsimust ja kurnatust ning toetada sportlikku treeningut . Maca polüsahhariidid võivad parandada vastupidavust, mistõttu paljud inimesed kasutavad seda enne füüsilist tegevust, et treenida suurema intensiivsusega ja seeläbi soodustada kaalulanguseks vajalikku kalorite kulutamist .
Maca on tähelepanuväärne ka oma potentsiaalse mõju poolest hormonaalsele tasakaalule . Selle antioksüdandid ja adaptogeensed ühendid aitavad moduleerida hüpotaalamuse-hüpofüüsi telje reaktsiooni, millel on kasulik mõju meeleolule , ärevusele ja libiidole . Stressi vähendades ja meeleolu parandades on paljudel inimestel lihtsam järgida madala kalorsusega dieeti ilma nii palju emotsionaalsete näksimisteta.
Lisaks aitab selle antioksüdantne toime kaitsta rakke vabade radikaalide kahjustuste eest, mis on oluline enneaegse vananemise vältimiseks ja hea ainevahetuse tervise säilitamiseks. Stabiilsem ainevahetus muudab kaalu ja veresuhkru taseme kontrollimise ning parema kehakoostise säilitamise lihtsamaks.
Maca infusioon kaalulanguseks: valmistamine ja soovitatavad annused
Macat saab tarbida tõmmisena . See jook sobib ideaalselt kaalulangetuse eesmärkide saavutamiseks, kui seda kombineerida tasakaalustatud toitumise ja regulaarse füüsilise aktiivsusega. Macat võib tarbida värskelt või kuivatatult tõmmiste jaoks, kuigi väljaspool Andide piirkondi on seda tavalisem kasutada kuivatatult või pulbrina.
Põhilise infusiooni valmistamiseks keetke vett keemiseni. Kui vesi keeb, lisage maca lehed või maca pulber , et taime omadused joogis vabaneksid. Laske paar minutit tõmmata, vajadusel kurnake ja jooge soojalt. See preparaat kontsentreerib diureetikume ja antioksüdante, soodustades toksiinide ja peetunud vedelike väljutamist.
Maca tee kõigi eeliste saamiseks on kõige parem juua kolm tassi enne peamisi söögikordi (hommiku-, lõuna- ja õhtusööki). See aitab enne iga söögikorda ainevahetust aktiveerida, parandab täiskõhutunnet ja võib vähendada soovi süüa suuri koguseid, mis on abiks kaalu langetamisel.
Lisaks kombineerivad mõned inimesed maca infusiooni teiste mahedate ürtidega, näiteks rohelise tee, kaneeli või ingveriga, et tugevdada selle termogeenset ja seedimist soodustavat toimet . Alati on soovitatav neid kombinatsioone järk-järgult kasutusele võtta ja jälgida oma keha reaktsiooni, eriti kui teil esineb seedehäireid või kofeiinitundlikkust.
Maca jahu ja pulber: kuidas neid kaalulanguse eesmärgil võtta
Teine viis maca tarbimiseks kaalulanguse eesmärgil on selle jahu või pulbri kasutamine . See vorm kontsentreerib kuivatatud juure toitained ja on väga mitmekülgne nii magusate kui ka soolaste retseptide lisamiseks. Täiskasvanutel soovitatakse toiduna tarbida 3–4 supilusikatäit seda jahu päevas ühe kuu jooksul, kohandades kogust vastavalt seedetrakti taluvusele ja alati järelevalve all oleva toitumiskava raames.
Pärast seda perioodi on soovitatav teha ühenädalane paus ja seejärel jätkata ravi veel kuu aega. Need pausid takistavad kehal taime mõjuga liigselt harjumast ja aitavad vältida võimalikke kõrvaltoimeid, nagu närvilisus, kerge unetus või seedetrakti ebamugavustunne tundlikel inimestel.
Maca jahu võib lisada naturaalsetele puuviljamahladele , suppidele , kastmetele või salatitele . Seda lisatakse tavaliselt ka valgukokteilidesse, jogurtisse, kaerahelbepudru, omatehtud batoonidesse või tervislikesse pannkookidesse. Idee on tarbida mõõdukas kogus macat iga päev, et saada kasu selle salendavatest ja energiat andvatest omadustest, ületamata toote etiketil või tervishoiutöötaja poolt soovitatud annuseid.
Neile, kes eelistavad mugavamat vormi, on turul saadaval maca kapslid ja standardiseeritud vedelad ekstraktid . Sellistel juhtudel on soovitatav annus tavaliselt umbes 1.500–3.000 mg päevas, jagatuna mitmeks annuseks koos toiduga, piiratud aja jooksul, mõne nädala või kuu jooksul, järgides alati tootja ja toitumisspetsialisti soovitusi.
Maca tüübid ja muud kaaluga seotud eelised
Olenevalt juure värvusest on erinevat tüüpi makat: kollane maca , punane maca ja must maca . Neil kõigil on ühised põhiomadused, kuid mõned esialgsed uuringud näitavad, et mustal macal võib olla tugevam mõju füüsilisele elujõule , vastupidavusele ja meeste viljakusele , samas kui punast macat seostatakse rohkem naiste hormonaalse tasakaalu ja luude tervise kaitsega.
Kaalulanguse kontekstis võivad kõik need variandid aidata parandada treeningmotivatsiooni , vähendada väsimust ja toetada veresuhkru kontrolli . Energilisem enesetunne ja parem tuju muudavad kaloridefitsiidi säilitamise , söögiaegadest kinnipidamise ja ärevusest tingitud näksimise vältimise lihtsamaks.
Lisaks aitab maca tänu oma kiudainete ja mikrotoitainete sisaldusele kaasa paremale seedimisele ja võib tekitada täiskõhutunnet pärast sööki, mis on kasulik neile, kellel on kalduvus ülesöömisele. Tundliku kõhu või seedeprobleemidega inimestel võib aga liigne maca kiudaine põhjustada gaase, puhitust või kõhulahtisust, seega on soovitatav alustada väikeste annustega ja neid järk-järgult suurendada.
Mõned uuringud viitavad ka maca potentsiaalsele kasule selliste seisundite puhul nagu healoomuline eesnäärme hüperplaasia , luude tervis ja teatud kognitiivse soorituse aspektid tänu selle antioksüdantide ja asendamatute rasvhapete sisaldusele. Kuigi need mõjud ei ole otseselt seotud kaalulangusega, aitavad need kaasa paremale üldisele tervisele, muutes pikaajaliselt stabiilse kaalu säilitamise lihtsamaks.
Maca ohutus, vastunäidustused ja vastutustundlik kasutamine
Macat peetakse üldiselt ohutuks soovitatud annustes, kui seda kasutatakse toidu või toidulisandina piiratud aja jooksul. Liigne tarbimine või pikaajaline kasutamine võib aga põhjustada kõrvaltoimeid, nagu peavalu, seedetrakti ebamugavustunne, närvilisus või unehäired inimestel, kes on looduslikud stimulandid tundlikud.
Teatud elanikkonnarühmade puhul on soovitatav olla eriti ettevaatlik. Rasedad või imetavad naised peaksid macat vältima, välja arvatud juhul, kui tervishoiutöötaja on seda eraldi soovitanud, kuna selle ohutuse toetamiseks nendel perioodidel ei ole piisavalt uuringuid. Samuti ei sobi see ilma järelevalveta kilpnäärmehaigustega inimestele , kuna selle glükosinolaadi sisaldus võib häirida kilpnäärme talitlust.
Samuti ei ole selle kasutamine soovitatav või tuleks seda hoolikalt jälgida naistel, kellel on anamneesis östrogeensõltuvad vähid (rinna-, munasarja-, emaka-, endometrioosi-, fibroidvähk), kuna see võib mõjutada hormonaalset tasakaalu. Raske hüpertensiooniga , hüübimishäiretega või antikoagulante võtvad inimesed peaksid enne selle lisamist oma arstiga nõu pidama.
Vastutustundlikult kasutatud osana tasakaalustatud ja vähese ülitöödeldud toidu sisaldusega toitumisest ning koos regulaarse treeningu, piisava vedelikutarbimise ja kvaliteetse puhkusega võib maca olla väärtuslik liitlane kaalulanguse , energia suurendamise ning füüsilise ja emotsionaalse heaolu parandamise seisukohast. Toitumisspetsialisti või tervishoiutöötaja juhendamine aitab annust, tarbimisviisi ja kasutamise kestust individuaalsetele vajadustele kohandada.
Maca lisamine kaalulangetusvahendina on mõistlik, kui seda mõistetakse täiendusena, mitte imelahendusena: selle energiat andvate, ainevahetust reguleerivate ja meeleolu moduleerivate omaduste kombinatsioon on eriti kasulik harjumuste muutmiseks ja tervisliku kaalu järkjärguliseks saavutamiseks vajalike pingutuste toetamiseks.