See retsept on mõeldud neile, kes teevad dieet kaalu langetamiseks ja nad tahavad nautida magusat ja rikkalikku maiust ilma liigsete kaloriteta. Sest see on valmistatud valguselemendid või need, millel on madal kalorsus, on ideaalne valik omatehtud magustoidu nautimiseks ilma süütunnet või kaaluhirmu tundmata.
See kerge kook on põhimõtteliselt valmistatud värsked pirnidMahlakas vili, milles on vähe kaloreid, palju kiudaineid ja mida kasutatakse laialdaselt kaalulangetusdieetides. Siiski on soovitatav koogi söömise kogusega mitte liiale minna, sest kuigi see on kerge, liigne portsjonite arv See võib paratamatult kaalus juurde võtta, nagu iga teinegi toit.
Tervislik kerge pirnikook: omadused ja eelised
See pirukas on klassikaliste puuviljapirukate lihtne ja kerge versioon. See meenutab... tagurpidi pirnikoogidPuuvili asetatakse vormi põhja ja kaetakse seejärel tainaga. Küpsetades muutuvad pirnid väga mahlaseks ja... pehme ja naturaalne aroom See meenutab traditsioonilisi omatehtud magustoite, aga sisaldab vähem kaloreid.
Sest see on valmistatud magusaine suhkru asemelTavaliste jahude ja kerge margariini kasutamine vähendab oluliselt kalorite hulka võrreldes traditsioonilise koogiga. Lisaks pakuvad pirnid... kiudained ja vesimis aitab suurendada täiskõhutunnet. See on sobiv retsept neile, kes otsivad jälgi oma kaalu Ja samal ajal ei taha nad loobuda ka väikesest magusast maiusest.
Kui soovid seda veelgi tervislikumaks muuta, võid inspiratsiooni ammutada teistest sobivate pirnipirukate versioonidest ja kasutada näiteks täiskaerajahu, madala rasvasisaldusega naturaalset jogurtit või kerget kodujuustu valgu tarbimise suurendamiseks, jäljendades tervisliku hommikusöögi või vahepalana tarbitavaid fitness-pirni-ricotta-tarte.
Kerge pirnikoogi koostisosad
Allpool on üksikasjad originaalsed koostisosad See retsept on loodud tasakaalustatud ja kerge koogi valmistamiseks. Saate neid kasutada nii nagu nad on või kombineerida teiste tervislike versioonidega vastavalt oma vajadustele.
Koostis:
- 2 tl küpsetuspulbrit.
- 8 pirni.
- 300 g jahu.
- Kerge margariin.
- 3 supilusikatäit magusainet.
- 2 supilusikatäit naturaalset sidrunimahla.
- 50 g maisitärklist.
- 1 muna.
- 1 munavalge.
Et seda teistele lähemale tuua Pirni fitnessi retseptidVõite kaaluda järgmisi valikulisi variatsioone, austades alati algset jahu: asendage osa tavalisest jahust täiskaerajahuKreemja maitse saamiseks kasutage madala rasvasisaldusega kodujuustu või ricottat või magustage stevia või erütritool teiste magusainete asemel, nagu tehakse paljudes tervislikes jogurti- ja pirnitartides.
Kerge pirnikoogi samm-sammult valmistamine
Ettevalmistus:
Esmalt tuleb koogivorm pintseldada kerge margariin et pirukas panni külge ei kleepuks. Seejärel tuleb kõik pirnid koorida, südamikud eemaldada ja need tükkideks lõigata. õhukesed viilud neid purustamata ja aseta need koogivormi põhja, kattes kogu põhja hästi.
Ühes anumas peate segama jahuon maisitärklis, küpsetuspulber, sidrunimahl, magusaine ja 1 muna, vahusta ühtlaseks massiks ja vala pirnidele ühtlaselt jaotades, et see küpsetamisel hästi laiali valguks.
Siis peate paigutama veel üks kiht pirne Aseta kergelt vahustatud munavalge tainale, nii tekib õhuke kiht, mis aitab pinnal kuldpruuniks muutuda ja parema tekstuuriga olla.
Lõpuks peate seda rooga küpsetama eelsoojendatud ahjus madalal temperatuuril umbes 40 minutitKontrolli küpsust, pistes keskele hambatikuga. Lase koogil enne serveerimist täielikult jahtuda, sest maitsed ja tekstuur arenevad külmalt paremini. Serveerida võib mis tahes lisandiga. kuum infusioon või isegi musta kohvi või rohelise teega, kui otsid veelgi kergemat varianti.
See kerge pirnikook sobib hästi tasakaalustatud hommikusöögiks või pärastlõunaseks vahepalaks koos suhkruvaba joogiga. Koos aktiivse eluviisi ja mitmekesise toitumisega saab sellest... tervislik ja kerge magustoit nautida puuvilju teistmoodi, säilitades omatehtud maiuse naudingu ning hoolitsedes samal ajal oma tervise ja kaalu eest.