See on kerge kanapiruka retsept Väga maitsev ja lihtne valmistada, valmistatud põhiliselt kanaliha y kõrvitsSeda saab süüa igal ajal ja see sobib ideaalselt inimestele, kes teevad... dieet kaalu langetamiseks või hoolduskava mis püüab kaloreid kontrollida maitset ohverdamata.
Kui oled otsustanud seda teha ja proovida kerge kõrvitsa- ja kanapirukas On oluline, et austaksite kõiki selles sisalduvaid elemente täht-tähelt, et see oleks tõesti retsept. madala rasvasisaldusega ja mõõduka kalorsusega. Samuti peaksite kontrollige koogi kogust mida te sisse sööte, sest kui te sellega liialdate, lisate lisakaloreid isegi siis, kui roog on kerge.
Koostisosad kerge kõrvitsa- ja kanapiruka jaoks
Maitsva, kuid kerge koogi saamiseks on soovitatav kasutada lahjad kanatükid, piimatooted kooritud ja mõõdukalt lisatud rasvu. Allpool on toodud põhikoostisosade täielik loetelu:
Koostis:
> 1 ½ kondita kana.
> 2 kilo kõrvitsast.
> 3 sibulat.
> 1 roheline sibul.
> 1 väike roheline paprika.
> 2 küüslauguküünt.
> 40g. kergest võist.
> 100 cm³ lõsspiim.
> Kerge riivjuust.
> Sool.
> Pune.
> Köögiviljasprei.
Oma terviseprofiili parandamiseks võite valida kanarind ilma nahata ja soovi korral lisage väike kogus riivitud porgand o lisa sibul täidisele, mis lisab rohkem kiudaineid ja mahtu, kuid on samas kalorivaene. Samuti võid vaadata kõrvitsaga retsepte, näiteks kõrvitsasuppettevalmistusi varieerida ja nende eeliseid ära kasutada.
Kerge koogi samm-sammult valmistamine
See preparaat ühendab endas kreemjas kõrvitsapüree köögiviljadega praetud kana täidisega. Oluline on vältida praadimist ja kasutada taimekaste et roog kerge oleks.
1. Keeda ja tükelda kana
Kõigepealt peate pese kana ja küpseta seda ahjus või mittenakkuva kattega pannil. Soovitatav on seda teha mõõdukas tulekahjuIlma lisaõli lisamata, kasutades vajadusel ainult küpsetusspreid, et vältida toidu kleepumist. Kui see on täielikult küpsenud ja jahtunud, peate lõika see väikesteks tükkideks või haki see peeneks, et see köögiviljadega paremini seguneks.
2. Valmista kerge kõrvitsapüree
Teisest küljest peaksite koori kõrvits ja keeda rohkes vees pehmeks. Kui see on valmis, nõruta see korralikult, et niiskust vähendada, lisa sool, kerge või ja lõsspiim ning samm-sammult segamine kuni saavutate kreemja püree. Mida rohkem kõrvitsat kurnate, seda rohkem järjekindel Kook säilitab oma kuju ja eraldab küpsetamise ajal vähem vedelikku.
Kui eelistate veelgi intensiivsemat ja magusamat tekstuuri, võite kõrvitsa ahjus röstida, asetades selle pea alaspidi Aseta kõrvits küpsetusplaadile ja küpseta, kuni viljaliha on pehme ja kergelt karamelliseerunud. See tehnika aitab kõrvitsal osa vedelikust kaotada, muutes selle õrnemaks. magus loomulikult ja püree on väga sile ilma liigse rasva lisamiseta.
3. Prae köögiviljad ja sega kanaga
Siis peate hauta sibulaidPrae paprikat ja küüslauguküüsi pannil küpsetusspreiga, kuni köögiviljad on pehmed ja kergelt klaasjad. Võid lisada roheline sibul Lisa need peaaegu küpsetamise lõpus, et säilitada rohkem aroomi. Kui need on valmis, sega need kanaga ja Vürtsitada soola ja punega. See segu peaks olema niiske, aga mitte liiga märg, et pirukas säilitaks hea struktuuri.
4. Kõrvitsa- ja kanapiruka kokkupanek ja küpsetamine
Eelnevalt pihustatud küpsetusplaadil taimekaste Esmalt tuleb kana ja köögiviljasegu ühtlaselt laiali laotada. Seejärel tuleb kata kõrvitsapüreegaSilu pind lusika või spaatliga ühtlaseks. Lõpuks puista peale mõõdukas kogus [katet/helbeid/jne]. riivitud kerge juustmis lisab maitset ja väga kena kuldse kihi.
Küpseta kooki mõõdukas ahi Küpseta umbes 35 minutit või kuni pind on tulikuum ja juust kergelt pruunistunud. Soovitatav on seda serveerida. calienteLase ahjust väljas paar minutit seista, et see tahkuks ja oleks kergem portsjoniteks lõigata.
See kerge kõrvitsa- ja kanapirukas on väga praktiline variant Ideaalne ette valmistamiseks ja ülessoojendamiseks. külmad ööd või nädala sees toidu valmis tegemiseks. See pakub traditsioonilise koogi lohutavat tunnet, kuid tasakaalustatuma toiteväärtusega profiiliga, mis sobib neile, kes soovivad oma kaalu jälgida, loobumata maitsvast omatehtud roogast.
