Sool ja rasv on igaühe suurimad vaenlased , kaks vaikset tapjat, mis kogunevad kehasse ja põhjustavad järk-järgult probleeme, nagu kõrge vererõhk , kõrgenenud LDL-kolesterooli (halva kolesterooli) tase, kehakaalu tõus , neerufunktsiooni häired, vedelikupeetus ja mitmesugused südameprobleemid . Liigne naatriumi tarbimine on seostatud ka suurema südame-veresoonkonna haiguste , rasvumise, metaboolse sündroomi ja teiste krooniliste haiguste riskiga.
Kõik need probleemid tulenevad suuresti halbadest harjumustest ja ennekõike toidukultuurist , mis soodustab madala kvaliteediga, toitainetevaest ning kõrge soola- ja rasvasisaldusega toitu. Suurem osa naatriumi tarbimisest ei tule ainult soolapurgist, vaid ka töödeldud toitudest , valmistoitudest, vorstidest, soolastest suupistetest ja tööstuslikest kastmetest, mida tarbitakse iga päev ilma nende mõjust teadlikuta.
Samuti on oluline mõista, et see probleem ei mõjuta ainult täiskasvanuid, sest viimastel aastatel on laste ja noorukite rasvumise ja kõrge vererõhu määr väga murettekitav. Liigne soola ja rasva tarbimine juba varasest east alates mõjutab vaikselt südame-veresoonkonna tervist kogu eluea jooksul ning suurendab tulevaste insultide ja südamehaiguste riski.
Esimene samm on keha puhastamine ja liigse soola ja rasva eemaldamine, vähendades samal ajal naatriumi ja ebatervislike lipiidide allikaid igapäevases toidus. Looduslike abinõude , heade toitumisharjumuste, keskkonnatoksiinidega kokkupuute vähendamise ja kerge füüsilise aktiivsuse kombineerimine on väga kasulik strateegia selle detoksifitseerimise toetamiseks ja oluliste organite, näiteks südame , neerude ja maksa kaitsmiseks.
Kuidas sool, rasv ja toksiinid keha mõjutavad
Mõistet "toksiinid" kasutatakse mis tahes organismile kahjuliku aine kirjeldamiseks . Need ühendid võivad pärineda välistest allikatest (toit, saastunud õhk, kemikaalid) või moodustuda organismi enda ainevahetusprotsesside tulemusena. Mõõduka kontsentratsiooni korral suudab organism need elimineerida maksa, neerude, kopsude, naha ja soolte kaudu.
Hingamine, söömine ja isegi intensiivne treening tekitavad kõrvalsaadusi, mida liigses koguses peetakse mürgiseks . Toiduained nagu liha, kala ja mõned köögiviljad võivad sisaldada raskmetalle , pestitsiide, hormoone ja muid saasteaineid. Lisaks lisavad linnaõhk ja teatud kodus või tööl leiduvad kemikaalid täiendavat toksiinide hulka, millega keha peab toime tulema.
Kui need ained kogunevad, võivad need häirida rakkude , kudede ja organite funktsioone , soodustades ka vedelikupeetust ja kehakaalu tõusu . Puu- ja köögiviljade , täisteratoodete ja tervislike rasvade rikas toitumine tugevdab keha loomulikke detoksifitseerimissüsteeme ja aitab reguleerida naatriumi, kaaliumi ja teiste mineraalide tasakaalu.
Värskete toitude rikas dieet annab vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis soodustavad sisemist puhastumist . Paljud lehtköögiviljad, ristõielised köögiviljad nagu brokkoli, juurviljad nagu peet ja tsitrusviljad aitavad maksal ja neerudel tõhusamalt toimida. Selle tulemuseks on liigse soola , peetunud vedeliku ja rasvaste jääkainete tõhusam eemaldamine, mida organism ei vaja.
Petersell ja sidrunimahl
See peterselli ja sidrunimahl sobib ideaalselt joomiseks kogu päeva jooksul, esimene klaas tuleks juua hommikul tühja kõhuga. See jook aitab organismil puhastada ja soodustab liigse soola eemaldamist, stimuleerides neerutalitlust ja uriini tootmist. Lisaks on see võimas antioksüdant, mis on rikas vitamiinide ja taimsete ühendite poolest, mis aitavad kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
Petersell annab diureetiliste ja antioksüdantsete omadustega aineid, samas kui sidrun on tuntud oma C-vitamiini sisalduse ja ainevahetust toetava võime poolest. Koos aitavad need käivitada rasvade ainevahetust ja parandada vedeliku tasakaalu, mis on eriti kasulik naatriumi ja rasva kogunemise vähendamiseks organismis. Sellised smuutid on abiks puhituse , paistes pahkluude või väga soolase toiduga seotud seedehäirete korral .
Oluline on meeles pidada, et seda tüüpi valmistised ei asenda tasakaalustatud toitumist ega meditsiinilist ravi, kuid need võivad olla kasulikuks täienduseks tervislikule eluviisile, eriti kui vähendate ka töödeldud toitude, lauasoola ja ebatervislike rasvade tarbimist. Detoksjookide lisamine rutiini, mis hõlmab treeningut ja piisavat puhkust, suurendab nende kasulikku mõju.
Tõhusa detoksifitseerimise tagamiseks on soovitatav seda mahla juua kolm järjestikust päeva toidulisandina koos kerge dieediga, mis põhineb puu- ja köögiviljadel, kaunviljadel, täisteratoodetel ja lahjal valgul. Samal ajal on soovitatav suurendada vee tarbimist , et soodustada naatriumi eritumist uriiniga ja toetada neerufunktsiooni.
Koostis
- 5 haru petersell puhas, eelistatavalt värske.
- El ühe sidruni mahl värskelt pressitud
- Liiter vett, võimalusel madala naatriumisisaldusega.
Ettevalmistus
Esimese asjana tuleb keema ajada liiter vett ja lisada 5 petersellioksa . Lase umbes 20 minutit podiseda , et toimeained vette eralduksid. Kui see aeg on möödas, lülita kuumus välja ja lase umbes tund aega tõmmata, et infusioon jahtuks ja maitse settiks.
Seejärel segu filtreeritakse ja saadud vesi säilitatakse. Vette lisatakse värskelt pressitud sidrunimahla , kuna see on see osa, mis aitab eriti ainevahetust aktiveerida ja annab C-vitamiini. Puhastava efekti tugevdamiseks ei ole magustamine vajalik, kuigi need, kes seda vajavad, võivad kasutada väikest kogust kalorivaba looduslikku magusainet, vältides rafineeritud suhkrut, mis aitab kaasa liigse keharasva tekkele.
Kuigi maitse on pisut tugev, väärib märkimist, et seda kombinatsiooni hinnatakse kõrgelt, kuna see aitab organismist liigset soola eemaldada ja puhitust vähendada. Seda tuleks juua kogu päeva jooksul, esimene klaas tühja kõhuga; järgmised klaasid tuleks võtta umbes 20 minutit pärast peamisi söögikordi, andes kehale aega toit korralikult seedida, enne kui segu uuesti joob.
Selle eeliste maksimeerimiseks on soovitatav neil päevadel teadlikult piirata naatriumi tarbimist : vältida töödeldud liha, valmistoite, kiirsuppe, soolaseid suupisteid, marineeritud kurke ja väga soolaseid kastmeid ning kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid ürte ja vürtse (näiteks küüslauku, pune, pipart, karrit, köömneid või rosmariini), et maitsestada toitu ilma nii palju soola lisamata. Rohke vee joomine , jalutamine või kerge treening ning värske toidu eelistamine aitavad kehal paremini liigset soola ja rasva eemaldada.
Nende lihtsate muudatuste omaksvõtmine koos seda tüüpi puhastavate jookidega aitab maitsemeeltel harjuda vähem soolase maitsega ja võimaldab teil rohkem nautida toidu loomulikku maitset, hoolitsedes pikas perspektiivis vererõhu, kaalu ja südame tervise eest.
Looduslike abinõude nutika kombinatsiooni , lisatud soola järkjärgulise vähendamise ja antioksüdantiderikaste köögiviljade tarbimise suurendamise abil on võimalik leevendada raskustunnet, toetada puhastusorganite tööd ja parandada suhet toiduga, nautides maitsvaid roogasid vähema soola ja rasvaga, ohverdamata seejuures heaolu.