Kas teadsite, et perena sööma See võimaldab märkimisväärselt parandada laste toitumisharjumused Aga kuidas on lood kõigi leibkonnaliikmetega? Kui enamik toite süüakse kodus, mitte restoranides või kiirtoidukohtades, on tarbitavatel toitudel tavaliselt parem toiteväärtusKodused valmistised kipuvad olema rikkamad toidukiud, Vitamiinid y mineraalidtänu suuremale kohalolekule köögiviljad, FRUTASkaunviljade ja täisteratoodete tarbimist võrreldes väljaspool kodu söödud või ülitöödeldud toodetega söödud toitudega.
Lisaks pakuvad ühised söögikorrad lastele ainulaadset võimalust näha oma silmaga, kuidas täiskasvanud toitu valivad ja kombineerivad. See suurendab tõenäosust, et kui nad kodus pole, siis nad ka... Valige tervislikumad valikudPaljudel juhtudel piisab kogu perele toitainelise kasu saamiseks juba ainuüksi mõne lihtsa omatehtud retsepti, näiteks köögiviljapõhiste roogade jagamisest, mis sisaldavad head valgu- ja süsivesikuteallikat.
Parem söömiskäitumine
Lähedaste seltskonnas söögiaegadel viibimine võimaldab samuti arutada ja vestelda soodsate peresuhete säilitamine. Noored, kes istuvad mesa vanematega koos söömine kipub suuremat enesekindluse tunne nende suhtes ja neil on väiksem tõenäosus haigestuda söömiskäituminenäiteks buliimia, anoreksia või muud toitumishäired.
Pereõhtusöögid muutuvad igapäevaseks kohaks, kus on võimalik arutada päeva jooksul toimunut, kuulata muresid ja jagada rõõme. See toetav ja aktiivne kuulamine aitab kaasa… tugevam vaimne tervis lastel ja noorukitel, vähendades riski depressioon, ainete tarvitamine ja muud emotsionaalsed probleemid. Teadmine, et mitu korda nädalas on vaikne hetk vestluseks, loob tunde, et turvalisus ja kuuluvus väga tähtis.
Füüsilisest vaatenurgast aitab toidu jagamine pingevabas keskkonnas nii täiskasvanutel kui ka lastel kuulake paremini nälja- ja täiskõhutunde signaaleKui aeg kätte jõuab comida Asi pole ainult taldriku sisu alla kugistamises, vaid rahulikus närimises, vestlemises ja nautimises; söömine on teadlikum. Seetõttu on mitmed uuringud näidanud, et perena sööma ennetab probleeme Ülekaaluline ja teeb hooldamise lihtsamaks tervislik kaal igas vanuses.
Teine oluline aspekt on see, et perega koosviibimine on ideaalne aeg tervislike harjumuste näitamine Eeskujuga. Kui täiskasvanud serveerivad endale tasakaalustatud portsjoneid, lisavad igasse toidukorda köögivilju või puuvilju ning väldivad suhkrurikaste jookide või ülitöödeldud toitude liigset tarbimist, õpivad lapsed ilma pikkade loenguteta. See on ka hea võimalus kinnistada lihtsaid reegleid, näiteks toidu raiskamise vältimine, uute roogade väikeste suutäite proovimine või söömise lõpetamine, kui kõht on täis.
Lisaks parandab perega lauas osalemine kooli esinemineTasakaalustatud toitumine ja suhteliselt stabiilsed söögiajad soodustavad keskendumisvõimet, rahulikku und ja energiat päeva jooksul. Ühised söögiajad võimaldavad vanematel ka oma laste õppimise vastu huvi tunda ja nende akadeemilisi vajadusi otsesemalt toetada.
Aeg ja nauding
Kiire igapäevaelu keskel on igaühel kohustus peatuda ja hetkeks järele mõelda. aeg iseendale Ja kõigile teistele. Te töötate, lapsed on koolis või lasteaias ja ajakavad on sageli väga erinevad; seepärast on oluline söögikordi ära kasutada. ettekääne lõõgastumiseks Ja taasühendamine on lihtne strateegia, millel on suur mõju heaolule. Koos söömine vähendab igapäevane stress ja loob kohustuste keskele väikese rahuoaasi.
Liiga keeruliste või peente toitude valmistamine on mõttetu. Praad... marineeritud kalajasmiiniriis ja tomatisalat Liibanoni kurgiga saad rahuldada kõik isud, mis tulevad koju vaikse õhtusöögi järele. Oluline pole mitte menüü keerukus, vaid see, et see on... tasakaalustatud, maitsev ja jagatavIsegi lihtsad valikud nagu köögiviljasupp, omlett, värsked puuviljad ja naturaalne jogurt võivad olla väga tervislikuks toidukorraks.
Kui soovite söögikordade ajal kogemust, lõõgastust ja heaolu veelgi parandada, on oluline pöörata tähelepanu sellele, Lõunasöögilauad ja sööme ühes meile meeldivas kohas, kus me oleme mugav ja integreeruda söögitoa kaunistamine ja maja atmosfääri. Sobiv laud, mugavad toolid ja pehme valgustus tekitavad kõigis soovi veidi kauemaks jääda ja kiirustamata vestelda.
Lisaks on soovitatav kehtestada mõned lihtsad juhised, et sellest hetkest maksimumi võtta: lülita ekraanid välja Enne maha istumist jäta mobiiltelefonid teise tuppa ja ära lülita sisse telerit. See vähendab tähelepanu hajutamist, parandab suhtlust ja soodustab produktiivsemat töökeskkonda. tervislikum seediminePaar sügavat hingetõmmet enne sööma asumist aitab kehal ja vaimul tajuda, et on aeg lõõgastuda.
Söömine on endiselt eluliselt tähtis vajadus, aga ennekõike on see tõsi sensoorne ja sotsiaalne naudingToit võimaldab lastel oma elu avastada meeledMaitse-, kompimis-, nägemis- ja haistmismeelt stimuleeritakse ning maitsmiskogemused võimaldavad neil hinnata üha suurenevat toiduvalikut. Kui neile antakse võimalus osaleda väikestes ülesannetes, näiteks köögiviljade pesemisel, puuviljaviilude taldrikule panemisel või salvrätikute voltimisel, tugevnevad ka nende meeled. autonoomia ja seda julgustatakse vastutustunne.
Lapsed, kes aitavad kodus süüa teha, saavad toiduvalmistamise kohta palju õppida. köökToitumise planeerimine ja selle väärtus argirutiinVäiksemad lapsed saavad teha lihtsaid ülesandeid, vanemad lapsed aga aitavad valmistada täielikke retsepte või isegi planeerida päevamenüüd. See osalemine annab neile tunde, et nad on meeskonna osad, kergendab täiskasvanute töökoormust ja suurendab ka nende uudishimu proovida roogasid, mille valmistamisel nad on aidanud.
Lõpuks on ka ühised söögikorrad ideaalne aeg edasi anda perekonna- ja kultuuritraditsiooneVanavanemate ja vanemate retseptide taasavastamine, klassikaliste roogade tervislikumaks muutmine või teatud menüüde reserveerimine erilisteks sündmusteks aitab luua positiivseid mälestusi mis saadab lapsi täiskasvanueas. Paljud kõige kallimad lapsepõlvemälestused on seotud laua, konkreetse roa või söömise ajal jutustatud lugudega.
Söö perena See pakub vaid suurepäraseid eeliseid: see parandab teie toitumise kvaliteeti, tugevdab vaimset tervist, tugevdab emotsionaalseid sidemeid, vähendab igapäevast stressi ja loob püsivaid traditsioone. Vaja on vaid pühendada veidi oma aega, korraldada vähemalt paar ühist söögikorda nädalas, luua laua ümber meeldiv õhkkond ja muuta oma arusaama toidu olulisusest. Ja teie, millised on teie... kasu Mida te perega koos süües märkate? Iga ühine söögikord on võimalus hoolitseda oma keha eest, toita oma emotsioone ja luua tervislike harjumuste pärand, mis saab teie lastega kogu eluks jääda.