Mustikatööstus Hispaanias õitseb. Ühelt poolt sai Astuuria ettevõte just suure auhinna pühendumuse eest mahepõllumajandusele ja innovatsioonile. Teisest küljest tähistas Villaviciosa linn oma iga-aastast mustikafestivali suure eduga, kindlustades oma positsiooni sektori riikliku liidrina.
Auhindade ja ürituste kombinatsioon rõhutab kasvavat huvi selle puuvilja vastu nii tootmise kui ka tarbimise seisukohast. Iga mustikakarbi taga on hoolikas töö, alates geneetilisest täiustamisest kuni turustamiseni, sealhulgas säästvate ja keskkonda kaitsvate tavadeni.
El Cierróni mustikad, jätkusuutlikkuse auhind
Villaviciosa ettevõte Arándanos El Cierrón pälvis BBVA ja El Celler de Can Roca korraldatud seitsmendal parimate jätkusuutlike tootjate auhinna. Žürii hindas ettevõtte tootmismudelit, mis põhineb mahepõllumajandusel, täppispõllumajandusel ja täiustatud tehnoloogiate kasutamisel vee, toitainete ja energia tarbimise optimeerimiseks. See tunnustus asetab Astuuria ettevõtte riigi kümne kõige innovaatilisema põllumajandus- ja toidutööstuse algatuse hulka.Üritusel viibinud allikate sõnul on 1989. aastal tegevust alustanud ettevõttel spetsiaalne puukool ja nad kontrollivad kogu protsessi alates kasvatamisest kuni turustamiseni.
Roosa mustikas, uuenduslik valik
Üks Arándanos El Cierróni tipphetki on pühendumine roosale mustikale, mis on haruldane sort, mis paistab silma oma silmatorkava värvi ning magusa ja aromaatse maitse poolest. See sort on olnud BBVA auhinna võitmise võtmeks.sest see ühendab gastronoomilise eripära mahepõllumajandusliku tootmise ja täppistehnikatega. Ettevõte kasvatab ka mini-kiive ja muid marju, järgides alati jätkusuutlikkuse kriteeriume. Villaviciosa linnapea Alejandro Vega õnnitles ettevõtet ja rõhutas uhkust, mida omavalitsus tunneb kahe ettevõtte tunnustamise üle nende auhindadega, järgides Los Caserinose edu 2020. aastal.
Villaviciosa, säästva tootmise etalon
Selle uue auhinnaga kindlustab Villaviciosa oma positsiooni säästva põllumajandusliku toidutootmise ja agroturismi etaloni rollis. Asjaolu, et kaks auhinnatud ettevõtet asuvad samas omavalitsuses, rõhutab Maliayo ärisektori potentsiaali.Arándanos El Cierrón väljendas oma pühendumust kvaliteedile, innovatsioonile ja jätkusuutlikkusele. Ettevõte tänas BBVA-d, El Celler de Can Rocat, oma kliente, partnereid ja institutsioone toetuse eest ning kinnitas oma jätkuvat pühendumust üha tõhusama ja keskkonnasõbralikuma põllumajanduse poole püüdlemisele.
11. mustikafestival: osavõtu poolest edukas
Samal nädalavahetusel toimus Villaviciosas üheteistkümnes üritus Mustika- ja punaste puuviljade festivalAinus omataoline võistlus, mis toimus Hispaanias. Üritus, mis toimus Ballina pargis 24.–26. juulini, oli osavõtu poolest tohutu edu. Kohalikud tootjad kinnitasid, et mustika müük oli väga hea.Külastajad leidsid kõike alates sorbetidest ja jäätistest kuni mooside ja pirukateni. Samuti oli ruumi keraamikale, kus toimus 10. riiklik loomingulise keraamika laat, ning Astuuria gastronoomiale, kus Fabede Sõprade Vennaskond valmistas fabede (Astuuria oad) ja punaste marjade paaritusi.
Tegevusterohke nädalavahetus
Programm hõlmas tehnilisi töötubasid, kokandusdemonstratsioone, magustoiduvõistlusi, muusikalisi etteasteid ja lastetegevusi. Sel aastal oli uudne esimene võistlus mustikate ja punaste marjadega valmistatud magustoitude jaoks.Astuuria Vürstiriigi Käsitööliste Kondiitrite Gildi koostöös anti üle ka Astuuria 5. parima mustika võistluse ja 4. parima mustikaistanduse võistluse auhinnad. Pühapäeval pakkus suurejoonelise finaali muusikaline üritus „Mustika rütmis“, kus esinesid Los Juanes ja Fran Juesas. Terve nädalavahetuse vältel sõitis turismirong linna ajaloolise keskuse kõige sümboolsemates nurkades.
Mustikatest on saanud Villaviciosa arengu liikumapanev jõud, mis ühendab äriauhinnad üritustega, mis meelitavad ligi külastajaid ja edendavad selle puuvilja tarbimist. Pühendumus innovatsioonile ja jätkusuutlikkusele nii põllumajanduses kui ka festivalide korraldamisel kannab vilja ja positsioneerib selle väikese Astuuria linna Hispaania põllumajandus- ja toidusektori eeskujuks.