Populaarsus ketogeenne ehk ketodieet See on viimastel aastatel populaarsust kogunud kaalulanguse ja teatud ainevahetusnäitajate parandamise meetodina. Kuid Massachusettsi Tehnoloogiainstituudi (MIT) uus uuring, mis avaldati ajakirjas ... loodus, on toonud lauale mõtlemapaneva leiu: see toitumisharjumus, mis on rikas rasvade ja väga madala süsivesikute sisaldusega, võib suurendada peensooles kasvajate tekke tõenäosust, vähemalt loommudelites.
Soolevähi geneetiliselt eelsoodumusega hiirtega läbi viidud uuring näitas, et ketogeenset dieeti saanud loomadel esines... rohkem kasvajaid peensooles kui need, kes järgisid tavapärast dieeti. Huvitav on see, et samal ajal avaldas sama dieet kaitsev toime jämesooleleSee kinnitab varasemaid tulemusi, mis viitasid kasulikkusele selles valdkonnas. See kontrast on üllatanud teadlasi, kes püüavad nüüd mõista, miks samal dieedil võivad olla nii erinevad tagajärjed olenevalt seedesüsteemi osast.
MIT uuring paljastab ketogeense dieedi vastandlikud mõjud
MIT tüvirakkude algatuse direktori Omer Yilmazi juhitud meeskond analüüsis ketogeense dieedi mõju hiirtele, kellel on geneetiliselt eelsoodumus soolekasvajate tekkeks. Loomad jagati kolme rühma: üks sai ketogeenset dieeti, teine ​​standarddieeti ja kolmas kõrge rasva- ja kalorsusega (ülekaalulist) dieeti. Tulemused näitasid, et Ketogeense rühma hiirtel tekkisid peensooles kasvajad oluliselt sagedamini kui kontrollrühmas. Tegelikult oli kasvaja esinemissagedus sarnane või isegi suurem kui rasvumist soodustaval dieedil olevatel hiirtel, kuigi viimased ei muutunud rasvunuks.
Seevastu kordus jämesooles juba 2022. aasta uuringus kirjeldatud muster: ketogeenne dieet See vähendas kasvajate teketSee erinevus viitab sellele, et seda tüüpi dieedi mõjusid ei saa üldistada kogu seedetraktile. Nagu Yilmaz märgib, "ketogeensetel dieetidel on erinevatele kudedele erinev mõju; see, mis võib olla ühele kasulik, võib teisele olla kahjulik."
Miks peensool ja jämesool reageerivad erinevalt?
Teadlased asusid uurima selle kahetise efekti taga olevat mehhanismi. Algselt arvati, et vastutavad võivad olla ketokehad, näiteks beeta-hüdroksübutüraat (BHB), kuna varasem uuring oli näidanud, et BHB kaitseb käärsoolevähi eest. Geneetiliselt muundatud hiirtega tehtud katsed näitasid aga, et Ketokehad ei mänginud kasvaja arengus mingit rolli.„Nad on sisuliselt pelgalt ainevahetuslikud pealtvaatajad,“ väidab Yilmaz.
Võti peitub selles, kuidas peensoole rakud rasvu metaboliseerivad. Ketogeense dieedi järgimisega on keha sunnitud põletada rasvhappeid energia saamiseksprotsess, mida tuntakse rasvhapete oksüdeerimisena. See ainevahetusrada aktiveerib valkude perekonna, mida nimetatakse PPAR-ideks ja mis annavad märku soole tüvirakkude kiiremaks paljunemiseks. Kuigi see proliferatsioon võib olla kasulik limaskesta taastamiseks pärast vigastust, Aktiivsete tüvirakkude liig suurendab tõenäosust, et mõned neist muutuvad vähiks.Jämesooles näib aga sama protsess avaldavat pärssivat mõju, kuigi teadlased ei tea veel, miks.
Vastutavad rasvad, mitte ketoonid.
Sellel leiul on oluline praktiline tähendus. Kuna kasvaja mõju tuleneb rasvade ainevahetusest, mitte ketoonidest, Kommertskasutuses olevad ketogeensed toidulisandid või joogid ei tohiks korduda ei riskide ega eelistega uuringus täheldatud. Lisaks rõhutavad autorid, et tulemused pärinevad katsetest geneetiliselt eelsoodumusega hiirtega, seega Nad ei tõesta, et ketogeenne dieet põhjustab inimestel vähki."Et teha kindlaks, kas need mehhanismid esinevad ka inimestel, on vaja täiendavaid uuringuid," hoiatavad nad.
Uuring on eriti oluline, arvestades peensoolekasvajate sagenemist viimastel aastakümnetel, eriti geneetilise eelsoodumusega inimeste ja alla 50-aastaste seas. Täpsemate toitumissoovituste andmiseks on oluline mõista, kuidas toitumine mõjutab iga kude. MIT meeskond plaanib nüüd süveneda sellesse, miks peensool ja käärsool reageerivad nii erinevalt, ning uurida, kuidas erinevat tüüpi rasvad, dieedi kestus ja interaktsioonid mikrobioomiga võivad neid mõjusid moduleerida.
Teadusringkonnad on nõus, et kuigi tulemused on rabavad, Pole vaja paanikasse sattuda ega ketogeensest dieedist loobuda ilma spetsialistiga konsulteerimata.Iga inimene on ainulaadne ja nagu teadlased meile meelde tuletavad, ei pruugi see, mis sobib ühele koele, sobida teisele. Ettevaatlikkus ja personaalne toitumine on endiselt parimad vahendid hea tervise säilitamiseks.