Hüperkolesteroleemia ehk selgemini kõrge kolesteroolisisaldus veres on juba ainevahetuse tasakaalustamatus, mis kasvab hüppeliselt, muutudes peagi elanikkonna üheks levinumaks haiguseks.
Kõrge kolesteroolitase võib aidata kaasa paljudele haiguste vormidele, eriti kardiovaskulaarsele.
Kuidas vältida hüperkolesteroleemiat? Noh, see on suhteliselt lihtne. Esiteks piirake munade tarbimist ainult kahele nädalas. Joo kooritud piima ja vahetage tavaline õli oliiviõli vastu.
Vähendage punase liha tarbimist peaaegu miinimumini, vahetades selle kana või kalkuni vastu. Samuti suurendage kala tarbimist vähemalt kaks korda nädalas.